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It's easy to be gluten free

La community che rende più chiara la vita gluten free, distinguendo esperienze, dichiarazioni e informazioni ancora da verificare.

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© 2026 Celiachì · It's easy to be gluten freeFatto a Bari, Italia
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  1. Ristoranti
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  5. Pizzeria Bisteccheria Triticum

Ristorante · Roma

Pizzeria Bisteccheria Triticum

€€
Opzioni senza glutine (documento verificato dalla redazione)Cucina dedicata, verificataCosa sappiamo e cosa chiedere
Vedi il menuCosa chiedere

Senza glutine qui

Quello che sappiamo, sempre con la sua fonte, e quello che conviene chiedere al personale.

Cosa sappiamo

Ogni informazione con la sua fonte: verifiche della community e della redazione, dichiarazioni del locale, fonti pubbliche.

  • Cucina dedicata
  • Offre piatti senza glutine Verificato

    Documento verificato dalla redazione · www.triticumzero.it

    Sì

Com'è mangiare qui senza glutine?

Nessuno l'ha ancora raccontato. Se hai mangiato in questo locale, dicci cosa hai ordinato, come hanno gestito le tue richieste e se ti hanno messo a tuo agio: la prossima persona celiaca potrà scegliere con più serenità.

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Gestisci questo locale?

Aggiorna cucina, menu e contatti. Recensioni e CeliachìScore restano indipendenti.

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Cucina dedicata Verificato

Documento verificato dalla redazione · www.triticumzero.it · set 2026

Vedi la fonte
Sì
  • Il sito ufficiale parla di senza glutine

    Controllato da noi a settembre 2026. Non spiega come viene gestita la contaminazione.

    Apri il sito ufficiale
  • Menu online disponibile

    Sul sito del locale: controlla quali piatti sono indicati senza glutine.

    Apri il menu
  • Le informazioni pubbliche riportano un’esperienza positiva per persone celiache.
    Sintesi delle recensioni online

    Da chiedere al personale

    Quello che non sappiamo ancora. Le domande sono pronte: puoi copiarle o inviarle.

    • Menu

      Quali piatti posso ordinare senza glutine oggi?

    • Preparazione

      Preparate il senza glutine in una zona separata, con utensili dedicati?

    • Friggitrice

      Friggitrice e olio sono usati solo per il senza glutine?

    • Forno

      Pizza e pane cuociono in un forno separato o in teglie dedicate?

    • Personale

      Il personale è formato sulla celiachia?

    Dove si trova

    Via Mombaruzzo, 162, 00166 Roma RM, Italia

    Apri le indicazioni

    Su Instagram: @pizzeria.bisteccheria.triticum

    Cosa chiedere
    • Menutriticumzero.it
    • IndicazioniVia Mombaruzzo, 162, 00166 Roma RM, Italia, Roma
    • Sito webtriticumzero.it
    CeliachìScore BetaNon ancora disponibilei

    Servono esperienze della community per calcolarlo.

    Lo score sintetizza le recensioni approvate con un calcolo conservativo. Non è una certificazione e non garantisce l'assenza di contaminazione.

    È Beta perché la quantità di esperienze disponibili è ancora limitata e la metodologia continuerà a essere affinata.